Le vin d’ici, on adore !

Le Pays de Sommières est une destination pour découvrir des vins de grande qualité. Nos vignerons travaillent le terroir avec passion, ils  nous invitent toute l’année dans leurs domaines pour nous raconter une histoire de goût. Des vins de caractère Elaboré avec soin, les vins de la région connaissent depuis quelques années une renommée grandissante….

Villa Vanille

Villa Vanille… C’est déjà une invitation ! Un parfum exotique qui plane à deux pas d’ici. Il est des lieux que l’on aimerait garder secrets tant ils sont exceptionnels ! La petite route s’enfonce dans la garrigue et très vite un sentiment de calme et une impression de « bout du monde » nous emporte vers cet endroit magique….

Promenade matinale autour du Château

Il y a des jours où la lumière matinale est tellement belle qu’il est difficile de résister à l’envie de faire un petit tour avant d’attaquer les choses sérieuses ! Et aujourd’hui c’est le cas. Pour profiter pleinement de cette matinée ensoleillée, je m’arrange pour arriver au bureau une petite demie heure avant de commencer la…

Quiche aux asperges et aux crevettes

Aujourd’hui nous vous proposons la gourmande  recette de la quiche aux asperges et aux crevettes. Cette recette est extraite du livre « Les secrets des soirées gourmandes » de l’association Passion terroir, des hommes et des femmes passionnés qui se sont engagés autour d’une charte de qualité et qui ont dévelopé un livre de recettes pour nous…